En un tazón mezcle con batidora el huevo hasta que esponje, agregue la harina, 1/2
taza de azúcar, vainilla y 1/2 taza de canela. Amase hasta que se integren bien los
ingredientes, tome porciones y forme las galletas, fríalas en aceite caliente y
escúrralas en papel absorbente. Mezcle el resto del azúcar con la canela que queda y
revuelque las galletitas. |
