Celebraciones
Navidad
Especial Navidad   
Web Postales de Navidad
Web Dibujos para Colorear
Web Videos de Navidad
Web Frases de Navidad
Web Cuentos de Navidad
Web Dedicatorias de Navidad
Web Postales Animadas
Web Navidad en el Mundo
Web Gif Animados de Navidad
Web Juegos de Navidad
Web Fondos Pantalla Navidad
Web Salvapantallas de Navidad
Web Fondos iPhone de Navidad
Navidades
Gorro Navidad     Caramelo Recetas de Navidad

Receta de Lomo de Cerdo Dulce Navideño

Receta de Cocina de Navidad
Navideñas
... gifs 
Gifs Gifs Animados
     GifsAmor
     GifsDeportes
GifsDibujos y Series
     GifsCine  Walt Disney
Nombres AnimadosNombres Animados
Letras AnimadasLetras Animadas
Frases CelebresFrases Célebres
Frases de AmorFrases de Amor
Frases de AmorFrases Motivación
BanderasBanderas del Mundo
BanderasBanderas España
BanderasMexico  Argentina
BanderasUSA  Colombia  Brasil
FuentesFuentes Gratis
Tipos de LetraTipos de Letras
PostalesPostales Animadas
     cumpleañosCumpleaños
     FelicitacionesFelicitaciones
GifsPostales de Amor
     CorazonesCorazones
     CupidoCupido
Fondos iPhone
  AnimalesAnimales     CineCine
 Reservar Restaurantes
Restaurantes Madrid Barcelona Sevilla
Valencia Bilbao Zaragoza
Palma Málaga Donosti
Alcobendas Granada Sitges
Toledo Gijon Valladolid
Feliz
Ingredientes:
1 k de cinta de lomo de cerdo
3 dientes de ajo
1 cebolla
1 manzana reineta
1 vaso de los de agua de vino blanco
2 vasos de los de agua de caldo de pollo o carne
Aceite de oliva y sal
Para el caramelo:
100 g de azúcar
3 cucharadas de agua
Huevo hilado
Preparación:
En una cazuela se cubre el fondo de aceite. Cuando esté caliente, se añaden los dientes de ajo sin pelar, la cebolla pelada y la manzana entera. Se doran unos tres minutos y se saca todo.

Se echa sal al lomo y se mete en la cazuela. Se dora y se apaga el fuego. Cuando el aceite ya no esté caliente, se vierte el vino blanco y el caldo. Se tapa la cazuela, y se guisa, a fuego lento, 15 minutos por un lado y 15 minutos por el otro. Se saca y se deja enfriar.

En una sartén, se coloca el azúcar con la cuchara de agua para que se haga el caramelo. Una vez hecho, se apaga el fuego y se impregna el lomo por todos los lados con el caramelo.

Se coloca directamente en la fuente donde se vaya a servir. Si ha sobrado caramelo, se echa por encima del lomo.

Este plato se puede tomar así junto con huevo hilado o acompañado con su salsa.
Receta de Lomo de Cerdo Dulce Navideño
Recetas de Navidad
Christmas
Fiesta
Gracias